商用电磁炉保养要点须知

随着产品的不断创新，商用电磁炉已经众所周知，商用电磁炉又一次成为 一种趋势，注重安全、节能、环保。 深受饭店、酒店、学校、政府单位、工厂食堂等一系列食堂的好评，方便用户，最高技术部门编制了通用 商用电磁炉的保养知识供大家参考。 

一、基本代码：
1：无锅报警 2：锅过温保护 3：锅内热敏电阻开路；  4：IGBT 热敏电阻短路 5：IGBT 热敏电阻开路 6：欠压 7：电位器热敏电阻短路 8：IGBT 热敏电阻短路 9：过压高 
注：上电后红灯（电源灯）闪烁后 显示屏全亮一次，但蓝灯熄灭，显示屏显示“-”。 这时，如果打开旋转开关，显示会发生变化。  , 表示旋转开关损坏或相关插头或连接松动。 此时，更换开关电位器（编码器）。 如果不能放电，可能是开关电路不正常。  

1、无锅，上电后显示E1（本机显示1或几秒后显示“-”），红灯同时闪烁“ 一”。  

A、 锅不能放在小煎炉/平头低汤炉中。 放置锅后，检查是否正常。  
B、大锅和灶具等已放置的锅具显示 1、检查线盘的距离是否有变化，或已放置的锅具是否带有磁性。 在这种情况下，请使用本公司提供的专用盆。  
C、红灯亮，显示当前档位，蓝灯闪烁后灭，反复出现，锅子不对或线盘远。  

2、锅（线盘）过温保护，通电一段时间后出现E2，检查线盘风扇是否在运转，如果运行很可能是线盘老化 热敏电阻，此时更换导线 没有热座。  

3、锅内热敏电阻开路，更换线盘测温座。  

4、IGBT热敏电阻过热，机芯上的散热风扇不转或太慢。 检查风扇和插头。 如果没有问题，继电器可能已损坏。 这时候的应急维修方法是：夹住继电器上壳坏了，即继电器触点常开。 但是需要跟客户说清楚，电源的机会会转移，但不会影响使用。  

5、IGBT 热敏电阻开路。 这时候尽量换机芯或者专业维修板子，更换铝制测温座。  

6、电压过低，电源电压不够。  

7、锅热敏电阻短路，锅底测温座故障。 代替它。  

8、IGBT 热敏电阻短路。 这时候尽量换机芯或者专业维修拆板更换铝制测温底座。  

9、电压过高，电源电压过高。  

二、开机无反应，显示屏不亮，可打开开关手柄工作。 此时，拆开炉子的前面板，检查显示电缆是否断裂或插头松动。  

三、上电后无反应，显示屏不亮，开关手柄无法打开。 此时，在关闭电源时断开炉子的前面板，并检查变压器的电缆是否断裂或插头松动。  . 如果故障仍然存在，则变压器可能已损坏。 注意：此操作必须在断电的情况下进行。  

四、开机显示正常。 转动开关手柄，但没有反应。 此时应重点检查开关手柄电位器或编码器。 当您转动手柄时，电位器和编码器会扭曲。 它们是否旋转在一起，连接是否完好，插头是否松动，如果这些完好，打开机箱上盖，检查开关连接的插头是否松动，如果是，重新插上插头。 还是不能放电，更换开关。 注意：如果是电位器，当开关出现故障时，它会一直鸣叫。  

五、机器工作正常，但工作一段时间后，机器前部开关自动跳闸，开机即可重新工作。 这种情况一般是前置开关过流能力不足，要求客户更换开关。  

六、不能上电，每次上电都会跳闸。 这时，断开机器的地线，再打开。 如果能打开，就说明机器漏水了。 检查线盘绝缘棉、风扇或开关。 此时，应将可疑部位一一去除。 当一个可以关闭时，哪个部分坏了，更换或修理。 注意：修复后必须重新安装回地线。  

七、 如果风扇不转，首先检查每个风扇是否不转。 如果所有风扇之一在旋转，则表示风扇控制电路良好。 此时，检查非旋转风扇的相应连接器。 或者插件的地方。 如果所有风扇不转，控制电路可能损坏。 使用上述 E4 方法进行紧急维修。  

八、上电后数显乱，缺笔，蜂鸣器无声，每次上电显示不一样，主芯片或晶振或 晶振旁边的两个滤波电容损坏。  

九、上电跳闸，首先判断跳闸是机器损坏还是客户开关本身质量不好。